小苏打，即碳酸氢钠在我们的生活中很常见，做面条时，人们经常用它做膨化剂等，有些人对小苏打不太了解，那么小苏打是什么？它的作用是什么？使用时应注意什么？接下来，小编将向您简要介绍小苏打。
一、什么是小苏打？
小苏打又称碳酸氢钠，是一种白色的小晶体化学物质，它无臭，无毒，加热时易分解，五十度可逐渐分解，二百七十度可完全分解，它能完全在最水中融化，并与酸、碱和盐反应。小苏打可分为药用、食用和功能性小苏打。
二、小苏打的作用
小苏打在生活中也有很多作用。如果我们在夏天被蚊子叮咬，我们可以把小苏打和醋混合成糊状，然后把它涂在文字叮咬处，以迅速止痒。将水果和蔬菜浸泡在含有小苏打的水中2-3分钟可以去除水果和蔬菜中的农药残留。
小苏打也可用作清洁剂。当我们洗茶杯时，我们可以蘸上小苏打粉，这样可以快速有效地去除茶垢。洗衣服的时候，我们可以在衣服上的脏东西上涂一些小苏打粉，这样可以很快地去除污垢。它还可以去除镜子上的水渍等。
小苏打也有除臭作用。我们可以在鞋柜、衣柜、橱柜等角落里放一些小苏打粉。它的效果并不比除臭剂差，我们往垃圾桶里倒一些小苏打粉，不仅可以去除臭味，而且还可以预防细菌的生长，把它放在冰箱里以除去冰箱里的气味。
三、小苏打的使用注意事项
1）储存小苏打时，要密封好，存放在干燥、阴凉、通风的地方，以防受潮，因为小苏打容易溶于水，不可与酸、氧化剂等物品一起存放。
2）我们可以适当服用小苏打，但不能长期服用，因为如果长期服用，会中和我们的胃酸，影响消化系统，导致体内钠含量过高，影响心脏功能等。
四、要避免过度使用小苏打
例如，在西式糕点中加入过多的小苏打，会导致食物过多的碱性味道，影响口感，甚至导致嘴唇麻木等症状，小苏打加热时有刺激性和腐蚀性。如果我们需要加热，我们需要保护我们的呼吸道、眼睛和皮肤。
小结：以上就是小编为大家整理的关于小苏打的一些家居妙用方法，希望能给大家带来帮助。
